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2019年3月13日 — 鹽水煮皇帝蟹，佐以荷蘭醬、醃胡蘿蔔及卡宴辣椒粉，普普通通。招牌菜扇貝反而做得用心，煎得半生不熟，用炒松露蛋、乾草薯條（Pommes Paille）和煙燻褐 ...

这间餐厅由瑞典米芝莲三星名厨Björn Frantzén 主理，大厨Björn 精心搜罗来自本地及北欧的原材料，炮制出各种创意菜式，当中显出瑞典的乡村风格。 最近他在香港开设全球首家 ...

2019年6月11日 — 中環高質北歐餐館The Flying Elk 推出全新夏日菜式｜鵪鶉配鵝肝，完美的配搭！不要錯過份量十足的軟嫩牛扒，還有必試的瑞典傳統甜品～ · White Asparagus ...

2018年6月12日 — 來自北歐四國之一的瑞典米芝蓮三星名廚Björn Frantzén，今個星期就會在香港開設The Flying Elk 全球首家海外分店，近年全球掀起的北歐飲食風潮，我想 ...

The Flying Elk · 專頁 · 美食酒吧 · +46 8 20 85 83 · theflyingelk.se.

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2019年3月12日 — The Flying Elk Hong Kong 的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於中環雲咸街32號雲咸大廈1-2樓。The Flying Elk opens the door to a unique ...

The Flying Elk Hong Kong's Reviews, located at 1/F-2/F, Wyndham Mansion, 32 Wyndham Street Central.

En kväll på The Flying Elk med familjen, vännerna, kollegorna eller första daten – det är receptet för en kväll som bjuder på långa samtal, mycket skratt, god ...